Kyss

- Nærmere bestemt pikekyss:-) To fulle brett som tørkes i varmluft. Oppå ovnen syder karamellmassen:-)

Her er oppskriften (den ble doblet):

Gylne pikekyss
2 eggehviter

1 dl sukker

1 ts hvitvinseddik

50 g hakket kokesjokolade

Pisk eggehvitene til stivt skum. Tilsett sukkeret, litt om gangen, og pisk kraftig hele tiden. Pisk i eddiken. Vend i sjokoladebitene. Sett massen som topper med to teskjeer på bakepapir. Stek kakene i nedre del av ovnen ved 125 C til marengsene er tørre og lette, ca 1 time. Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks. (Matoppskrift.no)

Jeg hoppet over sjokoladebitene, da.. De ble gode:-)